Galettes végétaliennes bio au tofu et wakame : savoureuses, aromatiques et prêtes en un rien de temps. Parfaites pour burger, bowl ou barbecue.
Riches en protéines & 100 % végétal
Qualité bio, 2 galettes (160 g)
Pour poêle, four & barbecue
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Le tofu rencontre le wakame — et devient un burger végétal étonnamment aromatique. La note salée et umami de l’algue apporte du caractère, tandis que le tofu offre une texture juteuse et agréable. Dans un bun moelleux, sur une salade ou dans un bowl : ces galettes rendent chaque repas simple et délicieux.
Aromatique, polyvalent, facile au quotidien
À la poêle, au four ou au barbecue, les galettes réussissent vite et sans effort. Dorées à l’extérieur, bien juteuses à l’intérieur — quelques gestes suffisent pour un highlight 100 % végétal. Astuce extra umami : glacer légèrement de sauce soja avant de servir ou parsemer de sésame.
Des idées gourmandes pour ton lifestyle
Classique en burger avec avocat, concombre, oignon rouge et sauce végétalienne onctueuse, en topping sur une salade verte fraîche avec vinaigrette citron-vert, ou dans un bowl de riz avec edamame — les galettes tofu-wakame s’adaptent à ta cuisine. Idéal pour le meal prep, les soirs pressés et comme boost protéiné après l’entraînement.
Choix responsable – végétal & bio
Ces galettes sont véganes et bio — le bon choix pour une alimentation équilibrée et orientée protéines, sans compromis sur le goût. Recette aboutie, assaisonnement harmonieux, mâche convaincante.
Une qualité qui fait la différence
Chaque sachet contient deux galettes (160 g) — pratiques à portionner et toujours prêtes. Invite la brise marine au format burger et mets plus de plant power dans ton assiette.
Commande, fais dorer, garnis et régale-toi !
Déclaration nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles moyennes
Taille de portion : 80 g
Portions par paquet : 2
Nutriment
Par 100 g
Par portion (80 g)
% AR*
Énergie
767 kJ /183 kcal
614 kJ /146 kcal
7
Matières grasses
5,5 g
4,4 g
6
dont acides gras saturés
1,0 g
0,8 g
4
Glucides
11 g
8,8 g
3
dont sucres
2,6 g
2,1 g
2
Protéines
20 g
16,0 g
32
Sel
1,5 g
1,2 g
20
Fibres
4,5 g
3,6 g
—
* % AR = Pourcentage de l’apport de référence pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal) par portion. Valeurs arrondies.
Ingrédients
Eau, gluten de blé (seitan), 13,2 % tofu (graines de soja, eau, coagulant : sulfate de calcium), flocons d’avoine, 7,8 % algues wakame, brocoli, bourrache, tomates, huile d’olive, oignons, sauce soja (eau, graines de soja, blé, sel), sel marin, épices. *issu de l’agriculture biologique
Allergènes : blé, soja, avoine
Remarque
Dénomination légale : Produit végétalien biologique de type burger, au tofu et wakame. Ingrédients issus de l’agriculture biologique (UE/hors UE). Chauffer complètement avant consommation. Ne pas consommer cru. Conserver à température ambiante. Après ouverture, garder au réfrigérateur (0–6 °C) et consommer dans les 48 heures. Peut contenir des traces de crustacés, œufs, poisson, arachides, lait (lactose), céleri, moutarde, sésame, mollusques, amandes et noisettes.
Fabricant: KoRo Handels GmbH, Koppenplatz 9, 10115 Berlin, Deutschland
À la poêle à feu moyen, cuire 1–2 minutes de chaque côté dans un peu d’huile jusqu’à ce que l’extérieur soit doré et l’intérieur bien chaud. Au four à 140 °C environ 10 minutes. Au barbecue, saisir brièvement en chaleur directe puis terminer en chaleur indirecte. Servir dans un bun avec du croquant frais et une sauce végane onctueuse — ou comme boost protéiné dans un bowl.
Remarque : Chauffer complètement avant consommation. Ne pas consommer cru. Après ouverture, conserver au réfrigérateur (0–6 °C) et consommer dans les 48 heures.
Frais de port : 6,90 CHF pour les livraisons en Suisse et au Liechtenstein. Livraison gratuite pour les commandes supérieures à 70 CHF.
Livraison en 24 heures : Les commandes passées avant 18h00 seront livrées le jour ouvrable suivant (du lundi au vendredi).
Expédition par : Poste Suisse Ltd.
Remarque : En raison des réglementations en matière de sécurité alimentaire, ce produit ne peut être retourné.
Végane
Végétarien
Sans lactose
Riche en protéines
Bio
Questions et réponses
Faites dorer brièvement des deux côtés à la poêle, réchauffez doucement au four, ou grillez en saisissant en chaleur directe puis en terminant en chaleur indirecte.
Oui, elles sont riches en protéines et constituent une excellente alternative végétale à la viande.
Oui, elles conviennent au barbecue. Saisissez brièvement en chaleur directe puis terminez en chaleur indirecte.
Chaque paquet contient deux galettes pour un total de 160 g.
Conserver fermé à température ambiante. Après ouverture, réfrigérer à 0–6 °C et consommer dans les 48 heures.
Conseil saisonnier Fitgrade
Burger hivernal à l’umami
Envie d’un burger d’automne/hiver simple mais original ? Fais dorer les galettes tofu–algue wakame dans un peu d’huile, puis badigeonne-les très légèrement, dans les dernières secondes à la poêle, avec de la sauce soja et un peu de sirop d’érable (ou d’agave). Tu obtiens ainsi un glaçage umami brillant et délicat. Sers-les dans un pain complet ou brioche légèrement grillé, avec de la mâche ou de la roquette, quelques fines rondelles de concombre, des anneaux d’oignon rouge et une mayo végan au sésame et citron vert (mélanger mayo végane, jus de citron vert, un peu d’huile de sésame et graines de sésame grillées). En accompagnement, des cubes de légumes rôtis au four (potimarron, patate douce, carottes) sont idéaux. Tu as ainsi un plat chaud, rassasiant mais léger, parfait aussi à préparer à l’avance pour des invités.