Herzhafte Low‑Carb Brotbackmischung mit Tomate‑Cheddar: locker‑saftig, ohne Zuckerzusatz und ideal für Fitness, Abnehmen & Alltag.
High Protein & High Fiber
Würzig‑aromatisch, knusprige Kruste
Hergestellt in Deutschland, gelingsicher
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Dieses Brot bringt moderne Ernährung und vollen Geschmack zusammen: Tomate‑Cheddar trifft auf eine lockere, saftige Krume und eine rösse Kruste. Die Backmischung kommt im praktischen Standbeutel (370 g), ist kohlenhydratreduziert, ohne Zuckerzusatz und überzeugt mit einer funktionellen Rezeptur.
Ob als deftiges Sandwich, zum Frühstück oder als Snack nach dem Training – backe dir ofenfrischen Genuss, der in deine Ziele passt.
Was dieses Brot auszeichnet
Kohlenhydratreduziert & ohne Zuckerzusatz
High Protein & High Fiber für deinen aktiven Lifestyle
Würziger Tomate‑Cheddar‑Geschmack mit natürlichem Biss
Mit Kollagen (Typ I & III)
Hergestellt in Deutschland – verantwortungsbewusst & qualitätsgeprüft
Gelingt locker‑saftig und bleibt alltagstauglich
Geschmack & Textur
Aussen knusprig, innen saftig: aromatische Tomatenflocken und eine feine Cheddar‑Note sorgen für herzhaften Genuss, während Kerne für einen angenehmen Biss sorgen. Viel Charakter, ohne zu dominant zu sein – pur mit etwas Butter, getoastet oder kreativ belegt.
Für deine Ziele gemacht
Die ausgewogene Rezeptur verbindet hochwertige Proteine mit Ballaststoffen und verzichtet auf Zuckerzusatz. So fügt sich das Brot nahtlos in Low‑Carb‑Pläne, bewusste Ernährung und aktive Routinen ein – ohne beim Geschmack Kompromisse einzugehen.
Vielseitig im Alltag
Frühstück: schnell getoastet mit deinem Lieblingsaufstrich
Mealprep: als Laib für die Woche oder als Brötli
Lunch & Snack: sättigende Sandwiches, die lange zufrieden machen
Perfekte Beilage zu Suppen & Salaten
Einfach zubereitet
Beutelinhalt mit Wasser und etwas Öl zu einem Teig kneten, ruhen lassen und goldbraun backen – schnell, sauber, gelingsicher. Der wiederverschliessbare Zip‑Beutel macht die Handhabung besonders bequem.
Servierideen
Avocado & Ei mit einer Prise Chili
Frischkäse, Lachs & Zitrone
Tomaten, Basilikum & Olivenöl
Hüttenkäse, Gurke & Kresse
Lust auf herzhaften, cleanen Brotgenuss? Sichere dir jetzt die Unefoods Protein‑Fiber Brotbackmischung Tomate‑Cheddar und hol dir den Duft von frisch gebackenem Brot in deine Küche.
Nährwertdeklaration
Durchschnittliche Nährwerte
Portionsgrösse: 50 g (zubereitet)
Portionen pro Packung: ca. 12
Bezeichnung
Pro 100 g
Pro Portion (50 g)
% RM*
Energie
1366 kJ /326 kcal
683 kJ /163 kcal
8
Fett
7.4 g
3.7 g
5
davon gesättigte Fettsäuren
0.9 g
0.5 g
3
Kohlenhydrate
8.6 g
4.3 g
2
davon Zucker
3.6 g
1.8 g
2
Eiweiss
45 g
22.5 g
45
Salz
1.70 g
0.85 g
14
Ballaststoffe
24.0 g
12.0 g
—
* % RM = Prozentsatz der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen
(8400 kJ / 2000 kcal) pro Portion. Werte gerundet.
Zutaten
Weizenprotein, Goldleinsamenmehl, Haferfasern, Kollagenhydrolysat (Typ I und III, vom Rind), Eiklarpulver, Akazienfasern, geschrotete Sonnenblumenkerne, Inulin, Tomatenflocken (5 %), Ackerbohnenproteinisolat, Sesam, Hefe, Cheddar-Aroma (1,6 %), Speisesalz, Gewürze.
Allergene: Weizen, Hafer, Ei, Sesam.
Hinweise
Verkehrsbezeichnung: Brotbackmischung mit erhöhtem Eiweiss- und Ballaststoffgehalt, kohlenhydratreduziert.
Ohne Zuckerzusatz. Enthält von Natur aus Zucker. Hergestellt in Deutschland.
Hersteller: Uenlue GbR, Friedrich-Ebert-Str. 83, 59425 Unna, Deutschland
Beutelinhalt mit 225–250 ml lauwarmem Wasser und 2–3 EL Öl verrühren und 4–6 Minuten zu einem glatten Teig kneten. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform (ca. 20 cm) geben und 45–50 Minuten ruhen lassen. Bei 170–210 °C Ober-/Unterhitze ca. 35–50 Minuten backen; eine ofenfeste Schale mit Wasser sorgt für extra Saftigkeit. Anschliessend vollständig auskühlen lassen, in Scheiben schneiden und frisch geniessen – auch ideal für Brötli oder als Sandwich-Basis.
Hinweis: Rohteig nicht verzehren. Backzeiten können je nach Ofen variieren. Nach dem Backen vollständig auskühlen lassen. Nicht geeignet für Vegetarier und Veganer (enthält Kollagen vom Rind und Ei).
Versandkosten: CHF 6.90 für Lieferungen in die Schweiz und nach Liechtenstein. Kostenlose Lieferung ab einem Bestellwert von CHF 70.–
24h-Lieferung: Bestellungen bis 18:00 Uhr werden am folgenden Werktag zugestellt (Montag–Freitag).
Versand durch: Schweizerische Post AG
Hinweis: Das Produkt kann aufgrund der Lebensmittelsicherheit nicht retourniert werden.
Proteinreich
Low Carb
Fragen & Antworten
Beutelinhalt mit Wasser und etwas Öl zu einem glatten Teig kneten, in der Form ruhen lassen und goldbraun backen. Genaue Angaben findest du auf der Packung.
Nein. Die Mischung enthält Kollagen vom Rind sowie Eiklar und ist daher nicht vegetarisch bzw. vegan.
Ja. Die Mischung ist kohlenhydratreduziert und ohne Zuckerzusatz – ideal für Low‑Carb, figurfreundliche Ernährung und einen aktiven Lifestyle.
Ja. Teig nach Wunsch portionieren und die Backzeit entsprechend verkürzen oder anpassen.
Nein. Durch enthaltenes Weizenprotein ist Gluten enthalten.
Fitgrade Saison-Tip
Herzhafte Toast-Idee für kühle Tage
Back dir aus der Mischung ein knuspriges Protein-Brot für wärmende Herbst-Winter-Toasts: Forme statt eines grossen Laibs einfach 6–8 kleine Brötli oder flachere Mini-Brote. So hast du perfekte Portionen fürs Frühstück oder nach dem Training.
Unser Tipp: Schneide das abgekühlte Brot oder die Brötli gleich in Scheiben, portioniere sie und friere sie ein. Wenn du Lust auf etwas Herzhaftes hast, gib die gefrorenen Scheiben direkt in den Toaster oder kurz in die Pfanne mit wenig Olivenöl – so werden sie aussen röstig und innen wieder saftig.
Für ein schnelles, saisonales Abendbrot: Die getoasteten Scheiben mit etwas Frischkäse bestreichen, mit feinen Scheiben von Cherry-Tomaten belegen, etwas geriebenen Hartkäse darüberstreuen und kurz unter den Ofengrill schieben, bis der Käse schmilzt. Mit frisch gemahlenem Pfeffer und ein paar Rucolablättern servieren – ideal zu einer heissen Suppe an kühlen Tagen.